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曲沃特产?
1.曲沃麦茬羊肉
曲沃麦茬羊肉历史悠久,羊肉文化源远流长,曲沃麦茬羊肉其独特的肉质,丰富的营养价值和显著的保健功能,深受人们的喜爱.曲沃麦茬羊肉出生在曲沃县行政区域内的7个乡镇158个自然村的绵羊和山羊.曲沃麦茬羊肉是一个非常有地方特色的产品,在麦收后,放羊人就在麦茬地放羊 ,羊吃了丢下的麦穗、麦粒 。到六月初一时,羊已……
2.北董大蒜
北董大蒜
北董大蒜大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮 ,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围 ,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜 ,即见白色 、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣 。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣 ,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。
3.南林交莲藕
南林交莲藕
曲沃县南林交龙王池莲菜种植专业合作社,地处曲沃县北董乡南林交村,现有会员109人 ,中级职称的科技型农民50人,有莲藕面积1000亩 。年生产莲藕150万公斤,总资产900万元。年利润700万元。莲藕俗称莲菜 ,含有丰富的蛋白质和淀粉 。普通栽培莲藕亩产一般在2000—3000斤左右,人工投入大,产量低 ,效……
4.羊杂
羊杂
羊杂羊杂割,为山西的一种地方小吃。
5.汾阴莲藕
汾阴莲藕
汾阴莲藕是山西省临汾市曲沃县高显镇汾阴村的特产。汾阴村盛产的莲藕因“嫩白清脆、入口爽滑”而备受消费者青睐 。目前,该村已成立了莲菜种植专业合作社 ,并向国家申请了“汾阴莲藕 ”著名产品商标。曲沃县高显镇地处汾河东岸,土壤为沙质土,尤其适合莲菜的种植。历史上就有种植莲菜的传统,2000年时种植面积达到了近千亩。
6.推窝窝
推窝窝
推窝窝做法:揪一块面 ,放在刀背上(怕黏可以在刀背上稍微抹点油),然后用手掌给他推平了,用手指头揪起来顺势一甩 ,就在指头上卷成窝窝了,然后把那么多窝窝立在一起,好看吧!
1.山西临汾曲沃县知名特产:汾阴莲藕
莲藕以脆闻名 ,生吃甜脆,熟吃软糯,这也是汾阴莲藕的特点 。在曲沃县的汾阴村这里 ,水源丰富,阳光充足,生长出来的莲藕也是上上品 ,皮薄,个大,肉质洁白,爽口细腻 ,在当地特别出名,无论是炒食,炖食都非常不错。而且它营养丰富 ,还有补血,助消化等效果呢,是一款美味又健康的食材。
2.山西临汾曲沃县知名特产:曲沃苹果
曲沃县的苹果 ,个大,果型漂亮,皮薄肉厚 ,口感脆甜,还有一丝丝的苹果香味儿,在市场上非常受欢迎 。最重要的是它含有人体必需因素 ,美容养颜,减肥健身,是非常好的一款瘦身水果,需要保持身材、健身的同胞们可以选择这款水果哦。
3.山西临汾曲沃县知名特产:曲沃红提葡萄
曲沃县的红提葡萄 ,这里土质肥沃,阳光充足,种植出的葡萄颗粒大 ,肉厚皮薄,籽少多汁,口感脆甜 ,细腻,非常好吃,而且还有抗衰老 ,提高免疫力等效果,是一款美味又营养的水果。
4.山西临汾曲沃县知名特产:豆沙糕
曲沃县还有各种各样的豆沙糕,造型精致 ,软糯香甜,制作方法简单 。很适合过年过节当做礼品送人,如果你来到这里一定不要忘记带上几盒回家,送给亲戚朋友 ,或者自己食用哦!
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