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“蒜你狠”不狠了！鲜蒜价格一周降四成！啥情况？你怎么看？
“蒜你狠”不“狠 ”了，是什么原因呢？长江以南地区大蒜已经开始收获上市了 ，加上库存大蒜上市叠加 ，市场供应量放大了 。而出口状态仍然没有好转，我国90%鲜蒜都是外销 ，5月份北方大蒜也会陆续上市 ，市场一片悲观情绪，对后市大蒜行情仍然不看好 ，尽管目前平均价仍然在3元附近 ，但市场成交量不大，进入市场的客商不多 。
我们先看看2019年大蒜种植面积增加了多少？云南、四川大蒜种植面积增加了36%—40%；山东大蒜种植面积也增加34%；河南安徽大蒜种植面积增加34%——36%；江苏 、河北新蒜种植面积增加33%——35%；山西 、陕西大蒜种植面积增加40%——45%。全国大蒜种植面积平均增加40%左右 ，这就决定了今年大蒜价格是个供大于求的行市 。受全球冠状病毒肺炎疫情影响 ，各国海关都限制商品进出口，外商很难到中国订购大单，造成囤货商恐慌性抛售 ，对大蒜价格行情带来一定打压 。中国农民啊 ，都喜欢跟风种植，盲目种植 ，劝也劝不住 ，拦也拦不住，因为大蒜种植每亩纯收入6000——8000元左右 ，远远的高于小麦种植收入 ，所以，不愿缩减大蒜种植面积 ，好在现在蒜苔价格还在5600元/吨 ，农民应该及时采收，摊薄成本 ，蒜头损失蒜苔来补。
那么 ，大蒜价格会不会重蹈“蒜你惨 ”覆辙呢？这个可能性也不太大 。目前，囤货商积极出货，也许对大蒜后期行情有一定支撑作用 ，囤货商库容腾出来了 ，不可能不逢低收储的 。另外，当大蒜价格出现非理性下跌 ，市场会有资本介入 ，来托市稳价的，价格下滑也是期货建仓最佳时机 ，因此我认为 ，大蒜价格普遍跌破1.00元的几率较小。目前，市场上还是蒜苔销售为主 ，新蒜大量上市时间还有20多天 ，至于大蒜价格行情如何走，还有待进一步观察 。再说了 ，我国大蒜大多出口中东 ，也就是西亚国家，他们有吃蒜的习惯，当他们国家大蒜紧缺 ，价格暴涨的时候 ，必须请求中国进口，到中国购买大蒜的 。春节前的出口订单还需要新蒜上市才能交割。我国疫情防控形势向好 ，餐饮业也会陆续复工 ，居民消费信心正在恢复，后市大蒜需求量会有上升 。
今年大蒜没有了“蒜你狠”行情了 ，农民不能盲目惜售 ，抓住蒜苔采收季，多采多销 ，提高蒜苔品质、产量 ，争取在蒜苔上创收，至于蒜头 ，不能期望值大高 ，卖掉就是赚了，少亏也是赚了 。我的观点是大蒜头价格不跌破成本点。
现在正是新鲜蒜上市的时候，今年的蒜价让人大跌眼镜 ，“蒜你狠 ”可能狠不起来了 ，造成大蒜价格下跌的原因，我认为有以下几方面。
一 、疫情的影响
中国的鲜蒜90%都是往外销的 ，主要销售地在中东地区 。由于受国际疫情的影响 ，收购商寥寥无几，而且交通运输行业 、销售市场等在疫情防控期间还没有恢复正常 ，导致大蒜的销售渠道受到了限制 。一旦疫情得有效控制 ，我想这种情况就会有所改善。
二、种植面积比往年增加
今年大蒜的种植面积比往年增加了40%，中国农民比较喜欢“跟风种植 ，往年什么农作物价格高 ，今年就会跟随种植，这就造成了大蒜种植面积的增加 ，从而使得大蒜的供求关系被打破 ，按照市场经济体制，供过于求就会使产品价格下跌 。
三 、囤货量多
大蒜相比其它蔬菜，最大的好处就是可以囤积 ，在常温下可以储存一段时间 ，如果在冷库里，储存时间就很长了 。只要有足够的储存量 ，市场价格才会趋于缓和 ，现在新鲜大蒜上市了，囤积的货物就会受到冲击 ，价格自然就下跌。
四 、销售量减小
现在国内疫情还没有真正结束 ，许多餐饮业还没有恢复正常运营，譬如酒店、餐馆 、学生食堂等 。一旦这些餐饮服务行业开始营业 ，大蒜的需求量会变的很大 ，到那时大蒜可能会有所涨价 。
总之造成大蒜跌价的因素有很多，随着国际 、国内疫情好转 ，市场恢复了正常运转 ，大蒜的需求量就会增加，到时候大蒜的价格有可能会提高，但是大幅度上升的可能性不大 ，稳中求进就不错了。
一个多月前 ，冷库大蒜开卖后，大蒜价格竟一路走低 ，与去年同期相比跌幅约50% ，曾被称为“算你狠 ”的大蒜似乎“狠”不起来了 。这样的行情也让瞄上大蒜商机的贸易商户连呼“看不懂、吃不消 ”，甚至部分经销商不惜血本在甩货 。
去年大蒜价格一直上涨 ，导致今年种植面积扩大！另外2020年大蒜大量上市在疫情期间 ，国外货运受阻，导致出口限制 ，大蒜价格 ，一路下滑。
从“蒜你狠 ”到“蒜你惨”，大蒜到底经历了什么？蒜农的出路在哪？
蒜贱伤农 ，今年的大蒜价格一周之内将四成 。这样的市场行情 ，又让那些蒜农民心里拔凉到冰点 。
为什么今年的鲜蒜价格这么便宜呢？
一 、疫情下的餐饮业停业关门。
自今年春节以来受疫情的影响，国内的餐饮业全部关门，停产三个月。那么这三个月如果按正常的营业消耗量去算 ，全国范围的加起来将会是一个不可估量的天文数字 。但是因为疫情影响 ，为了避免疫情期间交叉感染 。农村传统的春节期间走亲访友，以及农村婚礼宴席通通取消。
作为大蒜主流消耗量的餐饮业全部停业关门 ，所有工厂 、学校停工停学 ，老百姓闭门关户 。那么这段时间，作为老百姓谁又去消耗那么多的大蒜呢？因为相对来说 ，大蒜不是一个主食 ，只是作为别的主打蔬菜的一个添加材料，自然就没有那么大的消耗量 。
二、老百姓跟风种植 ，造成市场供大于求。
由于前两年大蒜的市场行情非常不错 ，市场上大蒜的价格达到两三块钱一斤 。可想而知超市里的大蒜价格，当然还要比这贵一些 。这样的市场行情也吸引了大部分的农民开始跟风种植。因为相比于种植传统粮食作物 ，一亩地的大蒜收成还是非常可观的 。虽然种植大蒜需要很大一笔投资 ，但是看到那么诱人的市场价格，老百姓还是非常愿意冒着风险去赌一把 。
可是谋事在人，成事在天。一边是农村老百姓一窝蜂地大量种植 ，另一方面遇上了百年不遇的病毒疫情 。两个重要的因素碰到一起 ，直接造成了市场上的供大于求 。在这样的情况下，大蒜的价格自然是跌到了神坛。这也是意料之中的事情 ，造成现在这样的局面 ，最苦的还是农村种蒜的老百姓。
三、大批的库存大蒜也趁着复工复学之季涌入市场 。
去年的大蒜有一部分投放市场，但是还有大批的大蒜 ，经销商也是紧盯着春节这个时机去投放市场的 。因为春节老百姓走亲访友请客吃饭 ，加上农村很多大摆婚宴的习俗，这个时间段餐饮行业的生意那是火到爆的。所以大蒜经销商就是想趁着春节这个时机 ，把大蒜投放市场进而大赚一笔 。
结果也是因为碰上今年的疫情 ，而不得不继续在冷藏存放 。本来多储存这一段时间的冷藏费用，那也是非常高的。所以也想趁着现在复工复学的阶段 ，把库存大蒜赶紧投放市场 ，尽快的变现回流资金，尽可能的减少自己的损失 。
综合以上几种情况，所以今年的大蒜价格一路下跌 ，更是在一周之内降了四成 。由于今年的特殊情况 ，造成大蒜在市场上供大于求的现状，给蒜农造成了很大的经济损失。蒜贱伤农 ，在此也希望老百姓们在种植或者养殖方面 ，切记不要盲目的跟风，否则会给自己造成非常惨重的损失 。
目前为止就想到这几种情况 ，如果您还想到哪些？请在下方的评论区给我留言 。
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到此 ，以上就是小编对于货运小赵广东的问题就介绍到这了，希望介绍关于货运小赵广东的1点解答对大家有用 。
