冷库货运司机

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冷库货运司机-第1张图片- 顺义货运专线

冷库值班管理办法?

1 冷库管理制度 一 、冷库工作人员必须遵守餐饮服务中心的各项规章制度 ,遵守工作时间 ,服从工作安排,保证安全生产和物资供应。 二、制冷工要严格遵守操作规程,根据库温要求按时开机停机 ,要经常检查维修保养机械设备,发现异常要及时维修并向领导报告。 三、制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其进行经济处罚 。 四 、制冷工工作时间内不准脱岗喝酒 、睡觉或从事与本职工作无关的活动,否则按餐饮服务中心有关规定给予处罚 。 五、冷库机房不准私留非工作人员住宿闲来人员不准进入机房内。 六、冷库内的各类副食品要按位存放,堆放整齐.食品出库要填写出库单,先进的货物要先出库.要及时清理积压物品,对超期,变质的物品保管员要及时向主任汇报,并妥善处理.因工作失职造成损失的,追究保管员责任并给予经济处罚. 七 、未经主任同意,任何人不得私自处理库内物品并直接收取现金,不得为外单位或个人在库内存放物品,否则追究保管员和管理员责任,视情节轻重给予50-200元或扣发当月奖金的处罚. 八、库内保存食品,每月清买一次,做到帐物相符.保管员必须对工作认真负责,不得粗心大意,弄虚作假,以权谋私,否则出现问题追究保管员责任. 九、按规定时间开库,锁库.保管员 、制冷工下班前要认真检查库房、机房情况,没有问题后方可离岗. 十、冷库值班人员要经常注意冷库周围情况,发现异常要及时报警,确保冷库安全. 2 对于配货司机 ,可以从几个方面来着手。 一是规范其作业流程,重点在于配货 、送货,及货物交接 ,考核的重点有两个,一个是及时性,二是安全性 。及时不用说了 ,安全性主要是安全送达,同时货物不能缺失,并且要收到对方的收货确认单。 二是作好配货司机的配送货的交接登记 ,以确保货物安全。 三是对里程与汽油的控制 ,免得他们多跑路接私活 。 四是修车费的控制,一般情况是你们统一谈的,让司机到指定地点修车。 有了上面最基本的规则 ,就可以运用大棒与胡萝卜来进行激励了。 对于多次不能及时送达,货物交接出现问题,油耗高的 ,当然是要用大棒打击 。 对于上述各项指标每月完成良好的,当然是适当奖励。 每周、每月你可以把相关的信息全部公布出来,每周、月的运送量 、里程、油耗、单位油耗等相关指标 ,这对大家也是一个激励。 另外再告诉你一个激励的常识,是先有规则,再大棒 ,然后再是胡萝卜,不能是胡萝卜在前,大棒在后

是指对冷库进行24小时监控和管理的方法和规定 。

根据冷库的特性和要求 ,制定了一套严格的值班管理办法 ,以下是具体内容:1. 是必要的。

2. 冷库是一个重要的冷藏储存设施,需要保持恒定的低温环境,确保储存的货物品质不受损。

冷库值班管理可以及时发现和解决可能出现的问题 ,提高冷库的运行效率和安全性 。

3. 一般包括以下几个方面: - 安排专人24小时轮班值守,负责监控冷库的温度 、湿度 、风速等参数,及时调整和维修设备 。

   - 建立冷库值班记录表 ,记录值班人员的工作内容和发现的异常情况,为冷库运行情况的分析和改进提供数据支持。

   - 提供培训和指导,使值班人员了解冷库设备的基本原理和操作规程 ,能够熟练应对各种情况和紧急情况。

   - 建立紧急联系机制,值班人员应随时能够与维修人员或管理人员进行及时沟通和协调,处理突发事件 。

   - 定期进行冷库设备的维护和保养 ,确保设备的正常运行,并及时更换老化或损坏的零部件。

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