大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题 ,就是关于海货运气的问题,于是小编就整理了1个相关介绍海货运气的解答,让我们一起看看吧。
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赶集卖海鲜利润怎么样?请各位老师指点?
海鲜的利润是很高的 ,我以前一个亲戚他就是个烂赌鬼,所有亲戚能借的钱都被他借了 。他最落魄的时候,呆他岳母家在那呆了半年左右 ,也不出去找活做,就赖在那白吃白喝。后来他岳父就拉他和别人一起合伙在网上卖海鲜,两年后他把几十万欠款都还清了,现在也跟着他弟弟在养虾。可见海鲜的利润是很高的 ,那如果在赶集的时候卖海鲜,有没有市场?下面和大家讲下,我个人的分析 。
市场卖海鲜的情况
我老家靠海 ,在我们当地那海鲜也不便宜,近海现在能捞的海货是很少了,多数人都是要去远海。远海的危险性是比较大的 ,像是我们那和台湾隔海而望,一些渔民都不敢过界。在我们当地市场卖海鲜分为两种为主,一种就是渔民自己有小船就近海捞 ,或者退潮时赶海,自捕摆摊卖,这种渔民收入多少完全是靠运气 。
还有一种就是开店卖的 ,他们就是去大的批发市场半夜拿货回来卖。我镇上只有家市场,街上有两家卖菜的便利店(便利店除了花甲、蛏子不卖其他鲜海鲜,这里就不说他们了)。那个菜市场常住人口不多(周边五个村,多是老妇幼在家)。市场卖海鲜的原来有3~4家 ,现在只有1家了 。干不下去的原因就是菜市场人太少了,同行又多最后只剩下一家比较大的,其他几家我估计是亏不起就关门了。大家都知道海鲜一般都要新鲜 ,如果放的时间太久,价格会差很大,像是你早上去买海鲜往往会比天黑前去买要贵多了 ,原因是一些商家怕放隔夜不新鲜,就开始亏本卖了。
我隔壁镇的菜市场离我们镇不到三公里,我平常也喜欢去隔壁镇的菜市场买菜 。那边镇比我们镇人口多了好几倍 ,附近有20来个自然村,又离我们镇近,不少人都宁愿骑个小毛驴去那买菜。那边卖海鲜有三家比较大的 ,生意都挺好的。老板是我们当地的,他们每个档都有3~4个人,生意很不错,位置最好的一家 ,我听我们村里人讲一年有百万收入 。
- 内陆卖海鲜乡下赶集我是没见过,不过我见过有开海鲜店的,就是在县级市场。像是我在周口沈丘 、驻马店新蔡 ,我都见有卖的,新蔡那家我熟悉一些,因为我们海边人去内陆 ,通常都是他们的熟客。他们的货是自己开面包车去连云港拿货的,没有发物流快邮的原因,我觉得就是保证鲜 ,也可以挑货 。
- 他们卖的海鲜也是些耐放的像是花甲、蛏子、冻虾(超市的冻虾都是层冰,他们不是。个头比超市要大多了,但价格也贵了) ,卖的活鱼不多,有也是可以放水族箱易养的。他们生意还可以,虽然在那边外地人不多,但本地的消费也很可观的 ,新蔡是贫困县,但是有百万人口的大县,哪里都不缺有钱人 ,有钱的自然会买,他们还给当地的酒店送货 。沈丘那里卖海鲜的因为有2~3家在竞争,生意都不如意。
分析:
从以上几个例子来看 ,卖海鲜做好了利润还是很大的。利润主要是靠差价,还有就是袋子吃称做文章。鲜活的海鲜在我们那都是这样,像是你买斤皮皮虾 ,那袋子不但很厚里面还有水,你一斤皮皮虾袋子都差不多有1两多了 。但你没办法,在我们那就是这样 ,也算是一种潜规则了,卖海鲜的都这样干。称准不准我就不太清楚了,反正他们没关过门,这其中什么原因大家都知道。
利润虽然有 ,但我上面也讲了有关门的,这就是人的原因 。同行竞争多,消费的人少 ,你要是实力不强你很难坚持下来。因此我个人觉得,赶集卖海鲜,还是要看当地的人口 ,再看下同行竞争的情况,如果有同行在做了,你去竞争的优势在哪?你要如何让消费者去你这购买 ,这才是要先考虑到的,以我个人所见,不管在哪里 ,市场位好,档位越大,品种越多,生意也是越好 ,投资成本也自然越高。
较其他行业来说,海鲜行业利润大,市场上的海鲜产品价格普遍要高于其他肉类 ,高档的大虾价格甚至是几十块钱一只,其他的如海参 、鲍鱼、鱼翅等价格则更要高的多,然而 ,这些海产品从市场上批发时有的价格甚至要低于一般肉类 。从市场整体来看,每一线的海鲜批发商能够赚得到在一二成,而二线的零售商能赚到三成。并且零售经营之道在于“薄利多销” ,善经营能拉来稳定客源,并且凭借着店铺口碑在当地等到长足发展,利润是相当可观的。
第一:我朋友就是做这个的 ,不过我们是内陆,这边人吃海鲜的其实并不普遍,如果你是南方或者靠海的,利润相对也不高 ,因为竞争激烈 。
第二:我朋友是线上线下相结合的,一般的利润点都集中在供应大中型超市的,薄利多销。
第三:他给我讲的 ,海鲜两个最主要得话费是运输以及冷库费用,这些都会算进价值里,想要利润你货比三家。
卖海鲜的利润很高 。
较其他行业来说 ,海鲜行业利润大,市场上的海鲜产品价格普遍要高于其他肉类,高档的大虾价格甚至是几十块钱一只 ,其他的如海参、鲍鱼 、鱼翅等价格则更要高的多,然而,这些海产品从市场上批发时有的价格甚至要低于一般肉类。从市场整体来看 ,每一线的海鲜批发商能够赚得到在一二成,而二线的零售商能赚到三成。并且零售经营之道在于“薄利多销 ”,善经营能拉来稳定客源,并且凭借着店铺口碑在当地等到长足发展 ,利润是相当可观的。
到此,以上就是小编对于海货运气的问题就介绍到这了,希望介绍关于海货运气的1点解答对大家有用 。